Så gick det att endagsfasta

Nu är min första dag med endagsfasta över och här är lite reflektioner om hur jag känt mig under dagen. Jag har också varit på öppet hus i kommunen, för att ställa lite frågor om cykling.

Endagsfastan

Igår kväll åt jag som vanligt kring 18.30 och efter det så skulle jag inte äta på 24 timmar. Efter middagen tog jag en kaffe, men utan mjölk som jag brukar ha i mitt kaffe och inga kakor. Efter att jag gick och la mig somnade jag rätt fort och sov rätt gott, men under natten så vaknade jag till med en torr känsla i munnen efter ha drömt en helknäpp dröm om semlor 😬

Jag är en frukostmänniska och när jag vaknade vid 06.15 kurrade det rejält i magen. Kändes lite skumt att bara ta en kopp svart kaffe och ett glas vatten till frukost. Förmiddagen tickade annars på och kurrandet avtog sakta, för att komma igång igen vid lunch. Då började jag också känna mig lite skakis. Det upphörde dock efter en stund och på eftermiddagen kände jag mig nästan oförskämt pigg och inte ett dugg hungrig.

Jag satt ganska nära vårt fikabord idag och den enda dippen jag upplevde idag var när försäkringsbolagets VD satte sig för att fika och plockade fram en SEMLA 😲 som han åt plågsamt sakta. Flyttade på mig tills han var klar och sedan gick resten av dagen kanon. Inte någon stund kände jag mig trött eller hängig och det måste ju bero på att man inte tillfört kroppen något som gör att den måste gasa och bromsa insulinet. När jag körde hem kände jag piggare än någonsin och humöret var på topp.

Åkte inte ens direkt hem för att laga middag. Stannade till på vårt bibliotek i Åkersberga, där kommunstyrelsens ordförande höll öppet hus.

Öppet hus med kommunstyrelsens ordförande Michaela Flectcher

Ikväll kunde man komma förbi och ställa frågor till henne om kommunen, vilket är ett otroligt bra initiativ. Det var en liten men frågvis skara där och jag passade på att ställa lite frågor om cykling i och till/från kommunen. Tipsade även om sopsaltning av cykel- och gångvägar. Detta var något som hon inte var så insatt i och som jag upplevde att hon tyckte lät väldigt intressant.

Vi blev till och med Facebookvänner, så nu har man kommunstyrelsens ordförande i Österåker som Facebookvän. Eftersom jag skriver och delar med mig mycket av mina upplevelser på cykeln i Åkersberga med omnejd på min blogg, tycker jag det känns riktigt bra att hon kanske, kanske läser det man skriver ibland.

Nästa måltid – 24 timmar

Jag berättade i helgen att jag ska testa detta med endagsfasta. Idag bestämde jag mig för att imorgon blir den bästa dagen denna vecka att köra en 24 timmars fasta. Ikväll har jag då ätit en smarrig portion pasta och en avokado, så imorgon vid samma tid är nästa gång min mage får se mat. 😲

Det ska bli spännande att se hur detta går och hur man kommer känna under dagen imorgon. Jag återkommer med en rapport imorgon.

Byter insättningsstrategi 

Förrra veckan skrev jag ett inlägg om insättning och uttag ur kroppen. Min idé var att dra ned på antalet kolhydrater jag stoppar i mig och i veckan har jag inte ätit en enda kaka, inget bröd, samt bara tagit pyttelite pasta, ris eller potatis till lunchen på jobbet. Till middagarna har jag helt och hållet undvikit pasta, ris och potatis. Förväntade mig inga stordåd efter en vecka. Resultatet är knappt -1 kg, vilket är helt okej.

Samma dag som jag gjorde inlägget kom ett sms från min granne Martin som läst vad jag skrivit och som sedan berättade vad han brukar göra. Istället för att ändra på kosten (tror att han liksom mig äter helt okej nyttig mat) så kör han perioder med endagsfasta. Han äter då en vanlig middag och sedan äter han inget på 24 timmar, dvs nästa måltid blir nästa dags middag. Under själva fastedagen dricker man bara vatten, te eller kaffe utan mjölk 😱. Övriga dagar äter man som man brukar.

Efter att ha läst flera artiklar och lite bloggar igår kväll om detta, så tror jag att jag ska testa detta istället från och med nästa vecka. Jag gillade framförallt triathleten Jonas Coltings rätt gamla inlägg om detta. Han lyfter bland annat fram dessa positiva effekter av att endagsfasta:

  • Insulinnivåerna sjunker, vilket är positivt.
  • Man får en en jämn energinivå under hela dygnet
  • Fettförbränningen sägs öka dramatiskt, framför allt när insulinnivåerna sjunker
  • Eftersom fettförbränningen ökar, blir den positiva effekten att man går ner i vikt
  • Suget för att fylla på med mat eller viss typ av mat sjunker

Återkommer i veckan efter att jag ska testa detta, så får ni höra hur det gått. 

1:a dagen med ransonering

Idag startade jag mitt försök att dra ned på antalet kolhydrater som jag stoppar i mig dagligen. Tanken är inte att utesluta dem, utan bara dra ned på framförallt pasta, smörgåsar, kakor m.m. Min dag idag har innehållit följande:

Frukost:

1 kopp kaffe, 1 ägg och en liten skål med a-fil och 0,5 dl fruktmüsli med låg sockerhalt.

Förmiddagsmellis:

1 äpple

Lunch:

Halva tallriken fylld med diverse grönsaker, bara lite spagetti och till detta en köttfärssås med rotfrukter i.

Eftermiddagsmellis:

2 satsumas

Middag:

Ugnsgrillade squash och championer med ost och stekt kalvschnitzel utan panering. Lite smaksatt créme fraish till detta.

Såhär på kvällen så blir man ju extra sugen på det där som man sagt att man inte ska stoppa i sig. Just nu ligger de Finska pinnarna och skrattar åt mig i kakburken 😫.

Jag hittade även i GI-kokbok som jag haft i hyllan rätt länge. Den innehöll ju massa smakens som jag tänkte försöka mig på att laga. Den har recept på allt från frukostar, luncher och middagar med mindre kolhydrater i. Perfekt till dagar då jag inte tränar och inte behöver massor av snabba kolhydrater.

Insättning och uttag

Jag skulle likna kroppen med ett konto på banken. Om man sätter in mer än vad man tar ut, så växer det och blir tillslut ett fett bankkonto. Om man lever i perfekt harmoni, är insättningarna och uttagen lika stora och man håller sig i form. Jag är nog en person som gör lite mer insättningar än uttag om jag ska vara ärlig.

I hemlighet avundas jag dig som kan göra många insättningar och få uttag, utan att kontot växer. Om det varit mitt bankkonto i verkliga livet hade jag undrat om det läckte någonstans, eftersom det aldrig blev större? Men när vi talar det goda i livet som är mat och dryck, är jag sjukt avis på dig som funkar så. Jag gillar ju god mat och tar gärna en kaka eller två, eller kanske tre till kaffet och det är väl de där kakorna och kanske lite för mycket pasta som får mitt konto att växa.

En annan trampar cykel (inte superofta vintertid dock), springer 1-2 gånger i veckan och ror som en galning på roddmaskinen i gästrummet och ändå är några av förra årets skjortor och byxor lite för tajta. Jag ska förtydliga att jag inte anser att jag är tjock. Men jag skulle inte känna mig bekväm och glida runt på en badstrand iförd endast badbyxor.

Det finns en gång i livet då jag kände mig i perfekt form. Detta var efter lumpen, då vägde jag 65-67 kg och med mina ståtliga 171 cm över havet, så kändes det perfekt. Idag väger jag 75 kg, så om man kunde få bort ca 8 kg av mig så tror jag att jag skulle känna mig toppen.

Funderar nu på att tillfälligt göra en förändring av mina insättningar och försöka minska lite på kolhydraterna som jag stoppar i mig, utan att något sätt leva en LCHF-livsstil. Min mamma som är nyss fyllda 70 har gjort detta och hon har gått ned massor i vikt i kombo med att hon tar snabba promenader, vilket jag sjukt imponerad av.

Startar nog mitt projekt större uttag och mindre insättningar i nästa vecka, för ikväll är jag bortbjuden på middag och enligt info vankas det finsemlor till efterrätt 😋

Mördarsnigelkakor
Det blir ransonering i kakburken från och med nästa vecka

Ut med det stora – in med det smala

Kom på mig häromdagen att jag stod och rotade bland alla kläder man har och insåg att mycket av det inte sitter snyggt längre.

Byxor som sitter för slappt och tröjor som börjat bli halvsäckiga. Idag gjorde jag årets första utrensning. Denna gång tackar jag 5 par byxor, och 8 tröjor för trogen tjänst, men nu får ni värma någon annan som är större än mig 🙂
Om 2 kg är jag på min vikt jag hade 1997 som var 70 kg och det är ca 15 kg från toppnoteringen 2010. De har kanske tagit lite längre tid för mig att nå hit än för andra, men jag vill kunna njuta av allt det goda i livet.
Tack vare löpningen och cyklingen har jag kunnat fortsätta äta vad jag vill. Att göra av med mer än vad jag stoppar i mig har varit den enkla regeln. 

Tycker du också det är svårt att komma igång som det var för mig i början? Det som hjälpte mig var att anmäla mig till ett motionslopp som då blev ett mål med min träning. Efter att jag klarat mitt första motionslopp har det bara blivit fler och fler. Inte kunde jag för några år sedan tro att jag skulle orka springa ett maraton eller anmäla mig till 300 km cykling runt Vättern.

Hoppas detta var en liten inspiration, för den soffpotatis jag var för några år sedan vill jag aldrig bli igen.

Hello slimfit byxor